TR
TR
CRUDA KITCHEN Menü
Başlangıç
Bostan & Soğuk Tabaklar
Fırın & Ilık Tabaklar
Tencereler & Tavalar
İçecekler
Tatlı
Kahve
Çay
Başlangıç
Pappa Al Pomodoro
İtalyan Mutfağı'ndan domates çorbası, foccacia ekmeği ile
₺360,00
Pappa Al Pomodoro
İtalyan Mutfağı'ndan domates çorbası, foccacia ekmeği ile
₺360,00
Karnabahar Çorbası
Ağır ateşte közlenmiş karnabahar ve kavrulmuş fındık
₺380,00
Karnabahar Çorbası
Ağır ateşte közlenmiş karnabahar ve kavrulmuş fındık
₺380,00
Bostan & Soğuk Tabaklar
Waldorf Salatası
Yeşil elma, kereviz sapı ve fırınlanmış üzümün dokusu; yeşillikler ve yoğurtlu ferah sos ile
Tam
₺520,00
Yarım
₺320,00
Waldorf Salatası
Yeşil elma, kereviz sapı ve fırınlanmış üzümün dokusu; yeşillikler ve yoğurtlu ferah sos ile
Tam
₺520,00
Yarım
₺320,00
Edamame & Narlı Siyah Pirinç Salatası
Edamame, mısır, renkli biberler, nar ve fındıklı siyah pirinç salatası
Tam
₺550,00
Yarım
₺340,00
Edamame & Narlı Siyah Pirinç Salatası
Edamame, mısır, renkli biberler, nar ve fındıklı siyah pirinç salatası
Tam
₺550,00
Yarım
₺340,00
Nohutlu Ton Balığı Salatası
Çıtır nohut, kapya biber, közlenmiş mısır, marul ve ton balığı, özel sosu ile
Tam
₺580,00
Yarım
₺350,00
Nohutlu Ton Balığı Salatası
Çıtır nohut, kapya biber, közlenmiş mısır, marul ve ton balığı, özel sosu ile
Tam
₺580,00
Yarım
₺350,00
Havuç & Fıstıklı Kinoa Salatası
Kinoa, taze otlar, havuç,ince kıyım alabaş ve mor lahana, yer fıstığı sosu ile
Tam
₺580,00
Yarım
₺350,00
Havuç & Fıstıklı Kinoa Salatası
Kinoa, taze otlar, havuç,ince kıyım alabaş ve mor lahana, yer fıstığı sosu ile
Tam
₺580,00
Yarım
₺350,00
Rezeneli Roka Salatası
Taze roka ve nane, rezene, kuru kayısı ve badem, özel sosu ile
Tam
₺540,00
Yarım
₺330,00
Rezeneli Roka Salatası
Taze roka ve nane, rezene, kuru kayısı ve badem, özel sosu ile
Tam
₺540,00
Yarım
₺330,00
Fırın & Ilık Tabaklar
Caponata Siciliana
Ekşi mayalı ekmek yatağında Sicilya klasiği, patlıcan, kapari ve domates
₺520,00
Caponata Siciliana
Ekşi mayalı ekmek yatağında Sicilya klasiği, patlıcan, kapari ve domates
₺520,00
Tatlı patates & Brokolili Beluga Mercimeği
Fırınlanmış tatlı patates ve brokolili beluga mercimeği
₺580,00
Tatlı patates & Brokolili Beluga Mercimeği
Fırınlanmış tatlı patates ve brokolili beluga mercimeği
₺580,00
Kış Sebzeleri & Çift Kök Püre
Pancar ve kereviz püresi yatağında, tatlı patates, brokoli, biber ve kabak çekirdeği
₺560,00
Kış Sebzeleri & Çift Kök Püre
Pancar ve kereviz püresi yatağında, tatlı patates, brokoli, biber ve kabak çekirdeği
₺560,00
İspir Fasulyesi & Balkalabağı
Adaçaylı İspir fasulyesi, fırın karamelize balkabağı, balzamik glaze ve ceviz
₺560,00
İspir Fasulyesi & Balkalabağı
Adaçaylı İspir fasulyesi, fırın karamelize balkabağı, balzamik glaze ve ceviz
₺560,00
Mantar & Karnabahar
Karnabahar püresi yatağında mühürlenmiş kış mantarları ve öze kekik sosu
₺560,00
Mantar & Karnabahar
Karnabahar püresi yatağında mühürlenmiş kış mantarları ve öze kekik sosu
₺560,00
Tencereler & Tavalar
Zeytinli Tavuk
Zeytin reçelinin karamelize dokusu ile acılı patates püresinin damakta bıraktığı cesur denge
₺840,00
Zeytinli Tavuk
Zeytin reçelinin karamelize dokusu ile acılı patates püresinin damakta bıraktığı cesur denge
₺840,00
Chili Con Carne
Meksika fasulyesi, baharatlar ve bitter çikolata ile tatlandırılmış dana kıyma, pirinç pilavı ile
₺920,00
Chili Con Carne
Meksika fasulyesi, baharatlar ve bitter çikolata ile tatlandırılmış dana kıyma, pirinç pilavı ile
₺920,00
İsli ve Ekşili Tavuk Taco
Özel baharatlar ve lime ile marine edilip fırınlanmış tavuk, sumaklı kırmızı sos ve naneli ve kişnişli beyaz sos eşliğinde
₺840,00
İsli ve Ekşili Tavuk Taco
Özel baharatlar ve lime ile marine edilip fırınlanmış tavuk, sumaklı kırmızı sos ve naneli ve kişnişli beyaz sos eşliğinde
₺840,00
Armut ve Bademli Dana Eti
Ağır ateşte demlenerek pişen dana eti, kış armudu ve kavrulmuş badem, yarma mısır tabanında
₺980,00
Armut ve Bademli Dana Eti
Ağır ateşte demlenerek pişen dana eti, kış armudu ve kavrulmuş badem, yarma mısır tabanında
₺980,00
İçecekler
Limoncello Salato
Sıkma limon suyu, fermente salamura suyu, limon şurubu
₺260,00
Limoncello Salato
Sıkma limon suyu, fermente salamura suyu, limon şurubu
₺260,00
Arancia Fermentata
Taze portakal suyu, aromatik fermente salamura suyu, tatlı narenciye özütü
₺260,00
Arancia Fermentata
Taze portakal suyu, aromatik fermente salamura suyu, tatlı narenciye özütü
₺260,00
Ananas Piccante
Ananas nektarı, acılı fermente salamura suyu, lime suyu
₺260,00
Ananas Piccante
Ananas nektarı, acılı fermente salamura suyu, lime suyu
₺260,00
Soda
₺100,00
Soda
₺100,00
Tatlı
Naneli Çikolatalı Mousse
Taze nane ferahlığı ile ipeksi çikolata dokusu
₺420,00
Naneli Çikolatalı Mousse
Taze nane ferahlığı ile ipeksi çikolata dokusu
₺420,00
Meyveli Vegan Kek
Mevsim meyveleri ile hazırlanan vegan kek
₺400,00
Meyveli Vegan Kek
Mevsim meyveleri ile hazırlanan vegan kek
₺400,00
Vegan Kurabiye Meyveli
₺50,00
Vegan Kurabiye Meyveli
₺50,00
Bebe Kurabiyesi
₺50,00
Bebe Kurabiyesi
₺50,00
Kahve
Espresso
₺150,00
Espresso
₺150,00
Double Espresso
₺200,00
Double Espresso
₺200,00
Americano
₺200,00
Americano
₺200,00
Cortado
₺210,00
Cortado
₺210,00
Cappuccino
₺230,00
Cappuccino
₺230,00
Latte
₺230,00
Latte
₺230,00
Flat White
₺210,00
Flat White
₺210,00
Filtre Kahve
₺190,00
Filtre Kahve
₺190,00
Çay
Böğürtlen & Ahududu
₺190,00
Böğürtlen & Ahududu
₺190,00
Portakal & Limonotu
₺190,00
Portakal & Limonotu
₺190,00
Melisalı Ihlamur
₺190,00
Melisalı Ihlamur
₺190,00
Mangolu Rooibos
₺190,00
Mangolu Rooibos
₺190,00
Yaban Mersinli Yeşil Çay
₺190,00
Yaban Mersinli Yeşil Çay
₺190,00
Caferağa mah. Lütfübey sok. No:1/C Kadıköy İstanbul Istanbul / Turkiye
Powered by
Gomlo.com
